大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 神戸市(兵庫県) › 神戸・三宮 「かま釜うどん」 うどん巡礼5 第35弾 海苔ゴマそぼろぶっかけ!
2015年10月27日
神戸・三宮 「かま釜うどん」 うどん巡礼5 第35弾 海苔ゴマそぼろぶっかけ!
「第5回 関西讃岐うどん巡礼」の第35弾として神戸の三宮にある「かま釜うどん」にランチを頂きにお邪魔しました。

圧力釜を使った麺のお店ですね!

店内はカフェの様なオシャレな内装です。

「かま釜うどん」は34番札所(新店)です。

「海苔ゴマそぼろぶっかけ(750円)」をお願いしました。

「きざみ海苔」と「ゴマ」がたっぷり掛かってます。

追加で掛ける「きざみ海苔」も付いています。

ぶっかけ出汁を掛けて「きざみ海苔」を更にタップリ掛けます!

そして麺を頂きます。

しなやかな麺でこれはメッチャ旨~です!!!
そして半分頂いた後は「山椒油」を掛けていきます。

よくかき混ぜて頂きます。

山椒の風味が広がりこれまたメチャクチャ旨~です!!!
35個目のハンコを捺して頂きました。

斬新な感覚で頂ける創作のお店ですね!!!

あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!
「第5回 関西讃岐うどん巡礼」
第1弾・・・梅田・駅前第3ビル 「うどん棒」 つけキーマSP!
第2弾・・・住之江・粉浜 「麺屋 爽月(そうげつ)」 とり玉天ぶっかけ!
第3弾・・・谷町六丁目・空堀 「きぬ川」 ちく天生醤油!
第4弾・・・中津・豊崎 「たけうちうどん店」 鶏天生醤油!
第5弾・・・西成・津守 「天粉盛(てんこもり)」 冷かけ天ぷらセット!
第6弾・・・明石・土山 「トクオカ」 すだちみぞれ!
第7弾・・・京都・岡崎 「山元麺蔵」 香味油豚肉のつけ麺!
第8弾・・・京都・玉水 「たなか家」 生醤油うどん!
第9弾・・・西成・今宮 「一紀」 冷かけ鶏天セット!
第10弾・・大阪狭山・金剛 「いってつ」 鶏天生醤油!
第11弾・・堺・北野田 「かもめ」 ひやひや(冷かけ)!
第12弾・・東三国 「なかや」 とり唐ぶっかけ!
第13弾・・和歌山・橋本 「ひさや」 とり天おろしぶっかけ!
第14弾・・奈良・田原本 「荒木伝次郎」 唐揚げ香味ネギソース生醤油!
第15弾・・奈良・福智院町 「麺喰」 たこちく天温玉ぶっかけ!
第16弾・・奈良・北之庄 「はるりん」 鶏天生醤油!
第17弾・・西宮・本町 「はんげしょう」 鶏天豆乳ひやかけ!
第18弾・・尼崎 「讃岐うどん 穂乃香」 肉&ひやかけ!
第19弾・・平野・長原長吉 「桂ちゃん」 たぬき!
第20弾・・寺田町 「Ah−麺」 鶏天ひやかけセット!
第21弾・・京都・下鴨神社 「ぼの」 かしわ天ひやかけ!
第22弾・・京都・清水五条 「讃式」 かしわ天ぶっかけ!
第23弾・・寝屋川 「うどんらんぷ 若蔵」 鶏玉天生醤油!
第24弾・・森ノ宮 「うどん居酒屋 麦笑」 牛すじまぜ麺!
第25弾・・豊中・服部天神 「うどん屋 山善」 梅おろしぶっかけ!
第26弾・・豊中・服部天神 「銭形」 ひやかけ!
第27弾・・豊中・本町 「やまぶき家」 豚バラの塩かけうどん!
第28弾・・堺東・一条通 「麺くいやまちゃん」 天ぷらぶっかけ!
第29弾・・川西・平野 「讃々」 ソースカツ丼セット!
第30弾・・淀川・神崎川 「讃岐うどん 白庵」 ひやひやちくわ天セット!
第31弾・・玉造 「極楽うどん TKU」 かすわかめうどん!
第32弾・・明石・朝霧 「黄金の穂」 ちく玉天ぶっかけ!
第33弾・・神戸・鷹取 「よつ葉」 焼きなすぶっかけ!
第34弾・・神戸・板宿 「くるみ家」 ちくわ天しょうゆうどん!
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「かま釜うどん」
住所:兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町4-7-6
電話:078-242-0026
営業:昼11:30~15:00(LO14:30)
夜17:30~21:00(LO20:30)
定休:火曜
圧力釜を使った麺のお店ですね!
店内はカフェの様なオシャレな内装です。
「かま釜うどん」は34番札所(新店)です。
「海苔ゴマそぼろぶっかけ(750円)」をお願いしました。
「きざみ海苔」と「ゴマ」がたっぷり掛かってます。
追加で掛ける「きざみ海苔」も付いています。
ぶっかけ出汁を掛けて「きざみ海苔」を更にタップリ掛けます!
そして麺を頂きます。
しなやかな麺でこれはメッチャ旨~です!!!
そして半分頂いた後は「山椒油」を掛けていきます。
よくかき混ぜて頂きます。
山椒の風味が広がりこれまたメチャクチャ旨~です!!!
35個目のハンコを捺して頂きました。
斬新な感覚で頂ける創作のお店ですね!!!
あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!
「第5回 関西讃岐うどん巡礼」
第1弾・・・梅田・駅前第3ビル 「うどん棒」 つけキーマSP!
第2弾・・・住之江・粉浜 「麺屋 爽月(そうげつ)」 とり玉天ぶっかけ!
第3弾・・・谷町六丁目・空堀 「きぬ川」 ちく天生醤油!
第4弾・・・中津・豊崎 「たけうちうどん店」 鶏天生醤油!
第5弾・・・西成・津守 「天粉盛(てんこもり)」 冷かけ天ぷらセット!
第6弾・・・明石・土山 「トクオカ」 すだちみぞれ!
第7弾・・・京都・岡崎 「山元麺蔵」 香味油豚肉のつけ麺!
第8弾・・・京都・玉水 「たなか家」 生醤油うどん!
第9弾・・・西成・今宮 「一紀」 冷かけ鶏天セット!
第10弾・・大阪狭山・金剛 「いってつ」 鶏天生醤油!
第11弾・・堺・北野田 「かもめ」 ひやひや(冷かけ)!
第12弾・・東三国 「なかや」 とり唐ぶっかけ!
第13弾・・和歌山・橋本 「ひさや」 とり天おろしぶっかけ!
第14弾・・奈良・田原本 「荒木伝次郎」 唐揚げ香味ネギソース生醤油!
第15弾・・奈良・福智院町 「麺喰」 たこちく天温玉ぶっかけ!
第16弾・・奈良・北之庄 「はるりん」 鶏天生醤油!
第17弾・・西宮・本町 「はんげしょう」 鶏天豆乳ひやかけ!
第18弾・・尼崎 「讃岐うどん 穂乃香」 肉&ひやかけ!
第19弾・・平野・長原長吉 「桂ちゃん」 たぬき!
第20弾・・寺田町 「Ah−麺」 鶏天ひやかけセット!
第21弾・・京都・下鴨神社 「ぼの」 かしわ天ひやかけ!
第22弾・・京都・清水五条 「讃式」 かしわ天ぶっかけ!
第23弾・・寝屋川 「うどんらんぷ 若蔵」 鶏玉天生醤油!
第24弾・・森ノ宮 「うどん居酒屋 麦笑」 牛すじまぜ麺!
第25弾・・豊中・服部天神 「うどん屋 山善」 梅おろしぶっかけ!
第26弾・・豊中・服部天神 「銭形」 ひやかけ!
第27弾・・豊中・本町 「やまぶき家」 豚バラの塩かけうどん!
第28弾・・堺東・一条通 「麺くいやまちゃん」 天ぷらぶっかけ!
第29弾・・川西・平野 「讃々」 ソースカツ丼セット!
第30弾・・淀川・神崎川 「讃岐うどん 白庵」 ひやひやちくわ天セット!
第31弾・・玉造 「極楽うどん TKU」 かすわかめうどん!
第32弾・・明石・朝霧 「黄金の穂」 ちく玉天ぶっかけ!
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第34弾・・神戸・板宿 「くるみ家」 ちくわ天しょうゆうどん!
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住所:兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町4-7-6
電話:078-242-0026
営業:昼11:30~15:00(LO14:30)
夜17:30~21:00(LO20:30)
定休:火曜
Posted by 大阪人ロック at 07:00
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