大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

神戸の兵庫にある「やきにく　ポッサムチプ」に晩ご飯を頂きにお邪魔しました。






今年も無事焼肉の日（8/29）を聖地「ポッサムチプ」でお祝い出来ましたね。



今回のテーマは「糀」です。



先ずは主宰者「焼肉大王」の焼肉の日バンザイ！の発声からのスタートです！



先ずは何と山口県の地酒「獺祭　純米大吟醸スパークリング45」でカンパイ〜！！！



生盛合せ５種です。



ハラミ・しょうが糀、
ミノ湯引き・大葉塩糀ジェノベーゼ、
チレ・麦糀酢みそ、
センマイ・リンゴビネガーと塩糀ソース、
ハート・きゅうりの塩糀ソースで合わせます。



どれもこれはメチャクチャ旨〜です！！！

「よなよなエール」の生ビールです！！



「近江牛ハネシタ炙り寿司」です。



そのまま、松茸糀、酢橘と３段階の味変で頂きます。



これまたムチャクチャ旨〜です！！！

「陸　ハイボール」です！！



「タン」です。



これはトマト麹で頂きます。





深い味わいでこりゃメチャクチャ旨〜です！！！

「神戸牛ローストビーフユッケとコーンビーフ　味玉」です。



ヨーグルトタルタルソースで頂くとこれもムチャクチャ旨〜です！！！

「富士山麓　ハイボール」です！！



「ミノ」です。





ポン酢糀でこれもメチャクチャ旨〜です！！！

「1/2シャトーブリアン」です。



イタリアンパセリとレモン糀で頂きます。



これまたムチャクチャ旨〜です！！！

「レバー」です。



ニラ麹でこれはメチャクチャ旨〜です！！！

「佐賀牛リブロース」に「椎茸」です。



「リブロース」は香味糀で頂きます。





これはムチャクチャ旨〜です！！！

「椎茸」もホイルで焼いて頂きます。





味わい深くてこれもメチャクチャ旨〜です！！！

「ナムル」です。



箸休めにこれはムチャクチャ旨〜です！！！

「てっちゃん」です。



青唐麹で頂きます。





ピリ辛のアクセントになってこれはメチャクチャ旨〜です！！！

「キムチ」です。



色々とあってこれもムチャクチャ旨〜です！！！

「ハラミ、ランブ、ツラミ」の３種盛りです。



糀サムジャンで頂きます。





どれもこれはメチャクチャ旨〜です！！！

「ホルモン盛合せ」です。





タケノコ、コテツ、アカセン、ハチカブ、ウルテですね。



みそ塩糀で頂くとこれまたムチャクチャ旨〜です！！！

〆は「トウモロコシのしょうゆ糀バターライス」に、



サガリすじとテールのスープカレーを掛けて頂きます。



これはメチャクチャ旨〜です！！！

デザートは「糀とナッツのアイス」ですね。



サッパリ頂けてこれはムチャクチャ旨〜です！！！


今年も無事に焼肉の日を祝えてとても良かったですね！！！



あ～美味しかった！！！焼肉大王、千田店長おおきに！ご馳走さ～ん！！！！焼肉の日バンザイ！！！！！



「ポッサムチプ」過去の訪問歴
その１・・・焼肉の日イベント のざき牛スペシャル
その２・・・生レバー食べ納め　その１
その３・・・神戸マラソンの打上げでガッツリ
その４・・・チーム肉新年会はイタリアンな焼肉
その５・・・焼かずにしゃぶしゃぶで大感激！
その６・・・レモンもつ鍋がメッチャ旨い！
その７・・・焼肉の日（８／２９）はポッサムで焼きゃなきゃ！
その８・・・今年2018年の焼肉の日（8/29）イベントはポッサムで！
その９・・・食欲の秋！肉々しく！をテーマに店長お任せでお願いしました！
その10・・・焼肉の日バンザイ！2022年も無事焼肉の日をお祝い出来ました！



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「やきにく ポッサムチプ」
住所：兵庫県神戸市兵庫区駅南通1-2-20
電話：078-681-8888
営業：17:00～23:00
定休：月曜