大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

本日、平成２９年３月３日（金）神戸三宮のサンプラザ地下１Ｆにて「牛かつ専門店　神戸　牛かつ亭」がオープンします！！！


神戸の三宮のサンプラザＢ１Ｆに出来た「厚切り牛かつ専門店　神戸　牛かつ亭　三宮本店」にお邪魔しました。






オーブン前のお披露目会にお呼び頂いたので参加させて頂きました。



「デミグラスソースの厚切りレア牛かつ膳（１２８０円）」です。



カリッと揚がった牛かつの中はレアで食欲をそそります。



ソースはおススメの「デミグラスソース」に



今回はプレオープンなので特別に「照り焼きソース」に「半熟玉子」が入った「てり月見」と



荒くおろした「鬼おろし」に出汁ポン酢を合わせた「和風おろしポン酢」を全てのソースを用意して頂きました。



定食には「ご飯」と



「味噌汁」に



「らっきょ」と「たくわん」はテーブルに置いてあり自由に頂けます。



その他に「出汁醤油」「カレー塩」「ソース」とこれも付いてきます。



レア状態の「牛かつ」は高品質のブラックアンガス牛のロースでこれがいいですね！



先ずは「和風おろしポン酢」で頂きます。



サッパリした味わいに荒くおろした「鬼おろし」の食感がマッチしてこれはムッチャ旨～です！！！

次は「てり月見」で頂きます。



照り焼きソースと黄身が絡まりこれまたメチャクチャ旨～です！！！

「デミグラスソース」でも頂きます。



まろやかな味わいでこれまたムチャクチャ旨～です！！！

「カレー塩」でも頂きます。



ピリッと引き締まりこれまたメチャクチャ旨～です！！！

「出汁醤油」と「わさび」でも頂きます。



これも味が締まりムチャクチャ旨～です！！！

最後は「ソース」で頂きます。



まったりとしてこれまたメッチャ旨～です！！！

そして「ご飯」に「牛かつ」を「ＯＴＲ（オン・ザ・ライス）」して「てり月見」を掛けて頂きます！



これはムチャクチャ旨い～です！！！


これは美味しい「牛かつ」がリーズナブルに頂けますね！！！



あ～美味しかった！！！吉本さんおおきに！ご馳走さ～ん！！！！



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「神戸牛かつ亭」
住所：兵庫県神戸市中央区三宮町1-8-1 さんプラザB1F−048
電話：078-331-1235
営業：11：00～21：30
定休：施設休業に準ず