大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

梅田にある「SHIROMARU BASE（シロマルベース）」にディナーを頂きにお邪魔しました。






博多とんこつラーメン「一風堂」のネクストブランドですね。



期間限定という「博多肉そば（900円）」をお願いしました。



黄身に甘く煮た豚肉と牛もつが盛られていますね。



一味がアクセントです。



「白ご飯」も付いています。



先ずはスープを一口頂きます。



しっかりした旨味たっぷりの絹ごしとんこつスープでこれはメチャクチャ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。



バリカタでお願いしましたのでしっかりのかたさでこれもムチャクチャ旨～です！！！

そして豚肉と牛もつも頂きます。



絹ごしとんこつスープと馴染んでこれまたメチャクチャ旨～です！！！

そして黄身を崩して頂きます。



まろやかさが加味されてこりゃムチャクチャ旨～です！！！

そしてついつい「替玉（100円）」をお願いしました。



これもバリカタですね。



これまたメチャクチャ旨～です！！！


完成度の高い一杯で満足しました！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



「シロマルベース」過去の訪問歴
その１・・・一風堂のネクストブランド特濃スープ
その２・・・中洲ブラックがスッキリと旨い！
その３・・・濃厚でコクが楽しめるスタミナベース！



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「ＳＨＩＲＯＭＡＲＵ　ＢＡＳＥ（シロマルベース）梅田店」
住所：大阪市北区角田町6-7 一風堂梅田店 2F
電話：06-6363-2314
営業：月～木・日・祝11:00～3:00
　　　金・土　　　　11:00～4:00
定休：無休