大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

梅田にある「一風堂」のネクストブランド「SHIROMARU BASE（シロマルベース）」にディナーを頂きにお邪魔しました。






「一風堂　梅田店」の２階にお店があります。



お店に入るとオーダーシートな希望を記入します。



甘く煮た「豚バラ肉」と「玉子」に「生姜」が入った「スタミナベース（980円）」をお願いしました。



先ずはスープを一口頂きます。



濃厚でコクのあるスープでこれはメチャクチャ旨～です！！！

低加水でカタメに茹でられた麺を頂きます。



スープに絡んでこれまたムチャクチャ旨～です！！！

「豚バラ肉」も頂きます。



スープとマッチしてこれはメチャクチャ旨～です！！！

「替え玉（100円）」をお願いしました。



カタメの替え玉を投入します。



そして残しておいた玉子を絡めて頂きます。



スープに馴染んでこれまたムッチャ旨～です！！！


「打倒一風堂」と同じ会社で切磋琢磨されてるのが楽しいですね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



「シロマルベース」過去の訪問歴
その１・・・一風堂のネクストブランド特濃スープ
その２・・・中洲ブラックがスッキリと旨い！



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「ＳＨＩＲＯＭＡＲＵ　ＢＡＳＥ（シロマルベース）梅田店」
住所：大阪市北区角田町6-7 一風堂梅田店 2F
電話：06-6363-2314
営業：月～木・日・祝11:00～3:00
　　　金・土　　　　11:00～4:00
定休：無休