大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

福島区の野田にある「酒縁 ゆるり」にお邪魔してきました。

★　（第４回　関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼始まります！　詳しくはこちらのＨＰから！）
★　（第１回　八尾グルＭＥＳＳＥ　９月１９日（月・祝）開催！！　詳しくはこちらのＨＰから！）






店主おこづかい帳さんから「幻の鹿籠豚」を生産されている鹿児島・枕崎の「山口牧場」さんが廃業される事になり、今の在庫だけでもう食べられなくなると連絡を頂いたので最後の食べ納めにと行ってきました。



先ずはアサヒスーパードライでカンパイ～！！



付きだしは「かつをと昆布の佃煮」です。



濃い目の味でビールが進み旨～です！！！

芋焼酎「岩の泉」をロックで！！



最初は大好きな「鹿籠豚の豚トロ刺身風」です。



柚子胡椒をちょびっとつけて頂きます。



メッチャ旨～です！！！

「紅芋 薩摩 邑（むら）」をロックで！！



目の前で鹿籠豚のローストポークを焼いて頂きました。



ムッチャ旨そう！！！

しばらく落ち着かせて切って頂きました。



薄らピンク色でいい感じですね！



タレをつけて頂きます。



味にコクがあり旨～です！！！

奈良の有機無農薬野菜「河原農園」の野菜たちと一緒に頂きます。



こりゃ旨～です！！！

芋焼酎「蔵壹（くらいち）」をロックで！！



「鹿籠豚の豚しゃぶサラダ」です。



胡麻ダレが掛って旨そうです。



一口頂きます。



鹿籠豚の濃厚な味が旨～です！！！

最後は「キンミヤ焼酎」を「能勢炭酸」で割って「能勢サワー」で〆です。




さつま黒豚のルーツと言われる鹿籠豚。こんなに旨い豚肉が食べれなくなるとはとても残念です。


まだ少し在庫があるとの事で食べたい方は今のうちに行かれる事をお薦めします。


あ～美味しかった！！！おこづかい帳さんおおきに！！！！



３/１１におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。

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「酒縁 ゆるり」
住所：大阪市福島区吉野2-1-24
電話：06-6445-3577
営業：17:00～22:30(L.0.22:00)
定休：日・祝