大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

淀川の三津屋北にある「麺屋　電龍」にランチを頂きにお邪魔しました。





店主は元「桐麺」の十三店の店長を勤め、以前の桐麺本店を引き継ぎ独立されました。



限定の「味噌冷やしつけ麺（1300円）」の「麺大盛（150円）」をお願いしました。



「味噌つけ出汁」は宮崎の冷や汁の様ですね。



麺はしっかり大盛りで麺線がキレイですね。



先ずは「つけ出汁」を一口頂きます。



濃厚な味噌の風味が広がりこれはメチャクチャ旨〜です！！！

続いて麺をそのまま頂きます。





小麦粉の風味が広がりこれもムチャクチャ旨〜です！！！

そして「つけ出汁」に浸して頂きます。



冷えた濃厚な味噌の風味が麺と絡まりこれまたメチャクチャ旨〜です！！！

中の具材も頂きます。



豆腐、キュウリ、茗荷、胡麻、大葉が入っていて濃厚な味わいでこれはムチャクチャ旨〜です！！！


麺とつけ出汁との相性もよく暑い日にはとても楽しめる一杯でしたね！！！



あ〜美味しかった！！！ご馳走さ〜ん！！！！



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「麺屋　電龍」
住所：大阪市淀川区三津屋北3-1-15 サンロードノナカ 1F
電話：070-1822-2117
営業：11:00～16:00（L.O.15:45）
定休：火曜