大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

「ラーメンＥＸＰO　２０１４　ＩＮ　万博公園」の第２幕が開催しましたので初日にお邪魔してきました！

★　「ラーメンＥＸＰO　２０１４　ＩＮ　万博公園」　第２幕が２１日（日）まで開催中！　詳しくは　こちら！

★　「かんさい名店うどんラリー　２０１４」　　１２月末まで開催中！　詳しくは　こちら！






第２幕の参加店舗の店主の皆さんです！



恒例の声出しは「石川　金澤味噌　らぁめん秀」の河方氏の「ファイト一発！」で第２幕のスタートです！



今回も「独楽」もメンバーの演奏で会場を盛り上げて頂きます！



今回の第２幕の大阪ツートップ「而今」島田氏（左）と「きんせい」中村氏（右）も気合入ってます！



東京「鶏そばムタヒロ」です。



「ガハハ鶏そば」です！



麺は凪製麺のムタヒロオリジナル平打ち麺ですね。



鶏ガラスープに能登の「いしり」をブレンドしたタレに合わせたスープに絡んでこれはメチャクチャ旨～です！！！

「鶏チャーシュー」も頂きます。



これも食べ易くてメッチャ旨～です！！！

大阪「麺や　而今」です。



「芳醇醤油トリトンそば」です！



而今独特のプリプリした麺ですね！



濃厚鶏豚清湯に数種類の煮干し、昆布に「いしる」ブレンドしたスープに絡んでこれはムッチャ旨～です！！！

東京「麺庄」グループの「ＭＥＮＳＨＯ　ＴＯＫＹＯ」です。



「羊と豚の濃厚味噌らーめん」です！



ラムゲンコツと豚骨を使った濃厚味噌ですね！



コクのある味わいでこれはメチャクチャ旨～です！！！

トロトロの「チャーシュー」も頂きます。



ホロホロでこれもムッチャ旨～です！！！

大阪「きんせい」と「縁乃助商店」のコラボ「きん乃助商店」です。



「ハイブリッド青森シャモロック白湯ラーメン」です！



プリプリの自家製麺ですね。



互いの白湯をミックスして青森シャムロックの丸鶏で仕上げたスープにマッチしてこれまたメチャクチャ旨～です！！！

「チャーシュー」も頂きます。



これまたメッチャ旨～です！！！

大阪「楽園」です。



「泉州ラーメン塩楽園」です！



「ＦＭ大阪」と泉佐野の若手生産者「酒蔵ＢＢＱ」とのコラボで泉州の食材を使った一杯です。



旨味が詰まった塩味でこれはメッチャ旨～です！！！

甘みたっぷりの「泉州キャベツ」もシャキシャキですね！



大阪泉州の味が詰まってこれまたムッチャ旨～です！！！

石川「金澤味噌　らぁめん秀」です。



「濃厚味噌　炎・炙　肉盛りそば」です！



加賀味噌は濃厚な味わいで甘みがありますね！



コクのあるスープが絡んでこれはメチャクチャ旨～です！！！

甘く煮込まれた肉も頂きます。



これまた甘くてメッチャ旨～です！！！

東京「渡なべ」です。



「鶏海老そば」です！



鶏のコクと海老の旨味と香りの深い味わいです。



これは旨～です！！！

「チャーシュー」も頂きます。



これも食べ易くて旨～です！！！


今回の第２幕も素晴らしいお店のラインナップですね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



「ラーメンＥＸＰＯ　２０１４」
その１・・・第1幕　前日プレス用レセプション
その２・・・第１幕　初日！
その３・・・第１幕　２日目！
その４・・・第１幕　３日目！
その５・・・第１幕　４日目！



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「万博記念公園」
住所：大阪府吹田市千里万博公園1-1
電話：06-6877-3334