大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

本町にある「薩摩　牛の蔵　本町店」にディナーを頂きにお邪魔しました。

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「チーム肉」で出場した大阪マラソンの打ち上げで蔵元（生産者）限定の「薩摩黒毛和牛」を堪能してきました。



先ずはイタリアのスパークリング「ガンチア・アスティ・スプマンテ」で全員完走おめでとうございま～す！



「ナムル・キムチの盛合せ」です。



アテになってこれは旨～です！！！

「アサヒスーパードライ」を頂きます！！



「塩タン」「ハツ」「サーロイン」の「盛合せ」です。



「塩タン」から頂きます。





軽く炙ってこれはメチャクチャ旨～です！！！

「ハツ」です。



これもマッタリとして旨～です！！！

「サーロイン」です。



これは「塩」と「わさび」で頂きます。







これはメチャクチャ旨～です！！！

「サラダ」も頂きます。



シャキシャキで旨～です！！！

「アサヒスーパードライ」の生ビールです！！



「焼しゃぶ盛合せ」です。



「ブリスケ」の「赤身焼しゃぶ」です。





食べ易くてこれは旨～です！！！

「サーロイン」の「極上焼しゃぶ」です。





脂が乗っているのですがしつこくなくメチャクチャ旨～です！！！

「ブラックニッカ」の「ハイボール」です！！



これは特別に追加した「塩焼き盛合せ」です。



「ヒレ」です。





「上ロース（内もも）」です。



「上カルビ（バラ）」です。



「イチボ」です。



どれもムチャクチャ旨～です！！！

芋焼酎「さつま国分　白麹仕込み」のロックです！！



続いて頂きます。



「カルビ」です。



「ロース（外もも）」です。



「ハラミ」です。





「えんがわ（カッパ）」です。





どれもムッチャ旨～です！！！

フランス・ボルドーの赤ワイン「シャトー・デ・トロワ・トゥール2012」です！！



「ホルモン盛合せ」です。



「シマチョウ」です。



「レバー」です。



「アカセン」です。



「ホルモン」もどれもメッチャ旨～です！！！

〆は「あおさクッパ」です。



「あおさ海苔」の風味がいいですね！



食べ易くてこれはムッチャ旨～です！！！

デザートは「杏仁豆腐」です。



お口直しに「黒糖」を頂き大満足！



生産者の顔が見える厳選された肉が頂けるいいお店ですね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



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「薩摩　牛の蔵　本町店」
住所：大阪市中央区安土町2-5-11 大阪かぎんビル 2F
電話：06-6263-4129
営業：月～金（祝日除く）11：30～14：00　17：00～23：00（Lo22：30）
　　　　土・祝17：00～23：00（Lo.22：30）
定休：日曜