大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 豊中市 › 豊中・本町 「鼓道」 第3回トナカイパーティー 鴨鍋で宴会!
2014年06月11日
豊中・本町 「鼓道」 第3回トナカイパーティー 鴨鍋で宴会!
豊中在住者の集まり「トナカイ(豊中会)」の第3回のパーティーがあり、豊中の本町にある蕎麦屋「鼓道(こどう)」にお邪魔しました。

美味しい鴨を頂ける蕎麦屋さんです。

飲み物も冷えています!

先ずは「エビス」でカンパイ~!!!

「鴨ユッケ」「鴨ロース」「野菜のジュレ」の「前菜」の盛合せです。

「アサヒスーパードライ」に切り替えです!!

店主の佳ちゃんが改良を重ねたという「鶏の唐揚げ」です。

「山椒塩」で頂きます。

ジューシーでムッチャ旨~です!!!
フランスの白ワイン「シュールダルク シャルドネ ヴィエイユ ヴィーニュ ペイドック2012」です!!

「鴨のモモ肉鉄板焼き」です。

ポン酢を掛けて頂きます。

歯応えがありこれもムッチャ旨~です!!!
フランス・シャンパーニュ「アンドレ・クルエ シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール シルバー」です!!!

「鴨しゃぶ」です。

「ロース」と「モモ」の部分ですね。

「つくね」もあります。

きのこを中心とした「野菜」も頂きます。

大阪産「キングセルビー カタシモ河内ワイン 赤ワイン辛口」です!!

先ずは「つくね」を入れていきます。

続いて「鴨モモ肉」を入れて炊いていきます。

グラッときたらロース肉はしゃぶしゃぶで頂きます。

旨味が詰まってこれはメッチャ旨~です!!!
南アフリカの赤ワイン「マン・カベルネソーヴィニヨン・セラーセレクト2012」です!!

次は取り分けて頂きます。

味がしみてこれもムッチャ旨~です!!!
フランス・ロワール地方の赤ワイン「ドメーヌ・アンペリデ マリニーヌフ キュヴェV カベルネ2012」です!!

初めてお会いする方もおられとても楽しい会でした!!!
あ~美味しかった!!!佳ちゃんおおきに!!!!
「鼓道」過去の訪問歴
その1・・・絶品鴨との絶妙なハーモニー鴨せいろ!!
その2・・・1周年記念パーティー!!!
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「蕎麦 鼓道(こどう)」
住所:大阪府豊中市本町5-2-2 フォレストパーク 1F
電話:06-6852-7558
営業:昼 11:00~15:00(ラストオーダー14:30)
夜17:00~22:30(ラストオーダー22:00)
定休:毎月第三月曜、火曜(祝日の場合も休業)
美味しい鴨を頂ける蕎麦屋さんです。
飲み物も冷えています!
先ずは「エビス」でカンパイ~!!!
「鴨ユッケ」「鴨ロース」「野菜のジュレ」の「前菜」の盛合せです。
「アサヒスーパードライ」に切り替えです!!
店主の佳ちゃんが改良を重ねたという「鶏の唐揚げ」です。
「山椒塩」で頂きます。
ジューシーでムッチャ旨~です!!!
フランスの白ワイン「シュールダルク シャルドネ ヴィエイユ ヴィーニュ ペイドック2012」です!!
「鴨のモモ肉鉄板焼き」です。
ポン酢を掛けて頂きます。
歯応えがありこれもムッチャ旨~です!!!
フランス・シャンパーニュ「アンドレ・クルエ シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール シルバー」です!!!
「鴨しゃぶ」です。
「ロース」と「モモ」の部分ですね。
「つくね」もあります。
きのこを中心とした「野菜」も頂きます。
大阪産「キングセルビー カタシモ河内ワイン 赤ワイン辛口」です!!
先ずは「つくね」を入れていきます。
続いて「鴨モモ肉」を入れて炊いていきます。
グラッときたらロース肉はしゃぶしゃぶで頂きます。
旨味が詰まってこれはメッチャ旨~です!!!
南アフリカの赤ワイン「マン・カベルネソーヴィニヨン・セラーセレクト2012」です!!
次は取り分けて頂きます。
味がしみてこれもムッチャ旨~です!!!
フランス・ロワール地方の赤ワイン「ドメーヌ・アンペリデ マリニーヌフ キュヴェV カベルネ2012」です!!
初めてお会いする方もおられとても楽しい会でした!!!
あ~美味しかった!!!佳ちゃんおおきに!!!!
「鼓道」過去の訪問歴
その1・・・絶品鴨との絶妙なハーモニー鴨せいろ!!
その2・・・1周年記念パーティー!!!
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「蕎麦 鼓道(こどう)」
住所:大阪府豊中市本町5-2-2 フォレストパーク 1F
電話:06-6852-7558
営業:昼 11:00~15:00(ラストオーダー14:30)
夜17:00~22:30(ラストオーダー22:00)
定休:毎月第三月曜、火曜(祝日の場合も休業)
Posted by 大阪人ロック at 07:00
│豊中市