大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 心斎橋・長堀橋(大阪市中央区) › 心斎橋・南船場 「博多一風堂」 冬場限定三種類の味噌と豚骨スープがブレンドされてコクのある極味噌赤丸!
2025年03月02日
心斎橋・南船場 「博多一風堂」 冬場限定三種類の味噌と豚骨スープがブレンドされてコクのある極味噌赤丸!
心斎橋の南船場にある「博多一風堂 長堀店」に晩ご飯を頂きにお邪魔しました。

この日は冬場限定の味噌ラーメン狙いです。

その「極味噌赤丸(1490円)」をお願いしました。

炙りチャーシュー2枚、半熟玉子、海苔2枚とトッピングでいっぱいですね。

先ずはスープを一口頂きます。


3種類の味噌(赤味噌、麦味噌、合わせ味噌)を豚骨と掛け合わせバターが溶け出しコクのある味わいでこれはメチャクチャ旨〜です!!!
続いて麺を頂きます。

中太平打ちちぢれ麺でスープに絡んでこれもムチャクチャ旨〜です!!!
そして「炙りチャーシュー」も頂きます。

これもメチャクチャ旨〜です!!!
「味玉」も頂きます。

これもムチャクチャ旨〜です!!!
冬場限定の味噌ラーメンはコクがありとてもいいですね!!!

あ〜美味しかった!!!ご馳走さ〜ん!!!!
「一風堂」過去の訪問歴
その1(堀江)・・・期間限定発売のソースとんこつ!
その2(堀江)・・・期間限定味噌赤丸のコクと旨味が広がります!
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「博多一風堂 長堀店」
住所:大阪市中央区南船場3-11-28
電話:06-4704-7101
営業:10:30~23:00
定休:無休
この日は冬場限定の味噌ラーメン狙いです。
その「極味噌赤丸(1490円)」をお願いしました。
炙りチャーシュー2枚、半熟玉子、海苔2枚とトッピングでいっぱいですね。
先ずはスープを一口頂きます。
3種類の味噌(赤味噌、麦味噌、合わせ味噌)を豚骨と掛け合わせバターが溶け出しコクのある味わいでこれはメチャクチャ旨〜です!!!
続いて麺を頂きます。
中太平打ちちぢれ麺でスープに絡んでこれもムチャクチャ旨〜です!!!
そして「炙りチャーシュー」も頂きます。
これもメチャクチャ旨〜です!!!
「味玉」も頂きます。
これもムチャクチャ旨〜です!!!
冬場限定の味噌ラーメンはコクがありとてもいいですね!!!
あ〜美味しかった!!!ご馳走さ〜ん!!!!
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Posted by 大阪人ロック at 07:00
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