大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

ＪＲ神戸線・芦屋駅すぐ近くの船戸町にある「リストランテ　ラッフィナート」に晩ご飯を頂きにお邪魔しました。






「全日本・食学会」の情報交換会に参加させて頂きました。



先ずはイタリアのスパーリングワイン「カデル・ボスコ」でカンパイ〜！！



「生ハムとチーズ盛合せ」です。





取り分けて頂きます。



色々と味わえてこれはメチャクチャ旨〜です！！！

「生牡蠣」です。





牡蠣の旨味が詰まっていてこれもムチャクチャ旨〜です！！！

諸事情でお店を休まれてた「生野　龍岡商店」の龍ちゃんが柿キムチを差し入れてくれました。
「柿キムチ（ニンニク無し）」に



「柿キムチ（ニンニク入り）」です。



どちらもこれはメチャクチャ旨〜です！！！

「キリン」生ビールです！！



「ズワイガニのサラダ」です。



取り分けて頂きます。



蟹味噌ソースがズワイガニと野菜がマッチしてこれはムチャクチャ旨〜です！！！

「心根」の片山君が絶品「鯖寿司」を差し入れて頂きました。







抜群の味わいで堪らなくこりゃメチャクチャ旨〜です！！！

チリの赤ワイン「ヴティッグ ヴィーノ・デ・プエブロ　D.O.トライゲン 2022」です！！



「白ワイン蒸しパスタ」です。



これも取り分けて頂きます。



これもムチャクチャ旨〜です！！！

フランス・ボルドーの赤ワン「ベルジェ・バロン・ルージュ 2021」です！！



「鳥取産　鹿肉ロースト」です。





これも取り分けて頂きます。





鹿肉の赤身の濃厚な旨味でこれまたメチャクチャ旨〜です！！！


極上イタリアンを堪能させて頂くと共に新しいご縁も頂きありがたいですね！！！



あ〜美味しかった！！！ご馳走さ〜ん！！！！



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「リストランテ　ラッフィナート」
住所：兵庫県芦屋市船戸町5-24
電話：050-5597-5578
営業：平日ランチ11:00～15:00 （13:00L.O ）
　　　土日祝ランチ12:00〜15:00　(13:00L.O )
　　　ディナー18:00～22:30 （20:30L.O ）
定休：火曜を中心に不定休