大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 京都市 › 京都・烏丸御池 「麺屋 優光(ゆうこう)」 貝系スープでしみじみ味わう淡竹(HACHIKU)!
2021年03月03日
京都・烏丸御池 「麺屋 優光(ゆうこう)」 貝系スープでしみじみ味わう淡竹(HACHIKU)!
京都の烏丸御池にある「麺屋 優光(ゆうこう)」にランチを頂きにお邪魔しました。

大阪の超人気店「人類みな麺類」ご出身で今や京都でも大人気のお店ですね。

「淡竹 HACHIKU(800円)」に「限定焼豚 3枚(300円)」をお願いしました。

「淡竹」は貝系スープで牡蠣、あさり、しじみをベースに数種類の京都の醤油をブレンドして整えられています。

「鶏餃子セット(+200円)」も一緒にお願いしました。

先ずはスープを一口頂きます。

しみじみとした貝の旨味が広がりこれはメチャクチャ旨~です!!!
続いて麺を頂きます。

中太の全粒粉の麺でこれもムチャクチャ旨~です!!!
先ずはデフォの「レアチャーシュー」を頂きます。

味わい深くこれもメチャクチャ旨~です!!!
続いて「限定焼豚」も頂きます。


トロトロに煮込まれていて食べ応えありこりゃムチャクチャ旨~です!!!
「鶏餃子」は塩で頂きます。

鶏肉なのであっさりした中にも旨味がありジューシーでこれもメチャクチャ旨~です!!!
行列が絶えない人気のお店ですね!!!

あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!
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「麺屋 優光(ゆうこう)」
住所:京都府京都市中京区場之町588
電話:075-256-3434
営業:昼11:00~15:00
夜17:30~22:00
定休:木曜
大阪の超人気店「人類みな麺類」ご出身で今や京都でも大人気のお店ですね。
「淡竹 HACHIKU(800円)」に「限定焼豚 3枚(300円)」をお願いしました。
「淡竹」は貝系スープで牡蠣、あさり、しじみをベースに数種類の京都の醤油をブレンドして整えられています。
「鶏餃子セット(+200円)」も一緒にお願いしました。
先ずはスープを一口頂きます。
しみじみとした貝の旨味が広がりこれはメチャクチャ旨~です!!!
続いて麺を頂きます。
中太の全粒粉の麺でこれもムチャクチャ旨~です!!!
先ずはデフォの「レアチャーシュー」を頂きます。
味わい深くこれもメチャクチャ旨~です!!!
続いて「限定焼豚」も頂きます。
トロトロに煮込まれていて食べ応えありこりゃムチャクチャ旨~です!!!
「鶏餃子」は塩で頂きます。
鶏肉なのであっさりした中にも旨味がありジューシーでこれもメチャクチャ旨~です!!!
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夜17:30~22:00
定休:木曜
Posted by 大阪人ロック at 07:00
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