大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

本日平成３１年４月９日、西宮ガーデンズにて「廣東料理　水蓮月」がオープン致します！！！






西宮の西宮ガーデンズの本館４Ｆにオープンされる「廣東料理　水蓮月　阪急西宮ガーデンズ店」にディナーを頂きにお邪魔しました。



オープン前のオペレーションの確認を兼ねたお披露目会にお誘い頂いたので参加させて頂きました。



先ずは「アサヒスーパードライ」の生ビールでカンバイ～！！



「前菜９種盛合せ　水蓮月仕立て　中華前菜九種類の饗宴」です。



「ヤマトポークのチャーシュー」です。



「あずま錦貝の甘酢」です。



「インゲン豆と干し海老の和え物」です。



「フカヒレの刺身（煮こごり）」です。



「車海老の冷製」です。



「蒸し鶏　ネギソース」です。



「鹿児島産A-5牛バラとタケノコの煮込み」です。



「インゲン豆と干し海老の和え物」です。



「桜鯛の甘辛」です。



「クラゲの酢の物　胡桃の飴炊」です。



どれもメチャクチャ旨～です！！！

「フカヒレ蟹卵スープ」です。



「フカヒレの姿煮」が入ってますね。



これもムチャクチャ旨～です！！！

「名物イカの天ぷら　お刺身用のアオリイカの天ぷら」です。





このお店の名物でメチャクチャ旨～です！！！

「ブラックニッカ　ハイボール」です！！



「名物ミンチのレタス包み　奈良県産ヤマトポーク」です。



レタスで包んで頂きます。





レタスがサッパリしてこれもムチャクチャ旨～です！！！

「大海老の二種ソース　マヨネーズソースとチリソース」です。







二つ味が楽しめてこりゃメチャクチャ旨～です！！！

「紹興酒」をロックで頂きます！！



「和牛肉とピーマン炒め　鹿児島産黒毛和牛黒牛　A-5等級BMS12番」です。



これまたムチャクチャ旨～です！！！

「桜海老入り炒飯　鮑のXO醤炒め添え」です。







これもメチャクチャ旨～です！！！

「ごま団子」に



「タピオカ入りココナッツミルク」です。





最後にデザートを頂き大満足！！！


西宮ガーデンズにいいお店が出来ましたね！！！



あ～美味しかった！！！上田さんおおきに！ご馳走さ～ん！！！！



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「廣東料理　水蓮月」
住所：兵庫県西宮市高松町1-4-2 阪急西宮ガーデンズ
電話：050-5597-2089
営業：11:00～23:00 （L.O.21:30）
定休：不定休 （阪急西宮ガーデンズに準ずる）