大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

吹田の万博公園での「ラーメンEXPO２０１５　第２幕」の初日にお邪魔しました。






この幕も楽しみなお店が勢揃いですね！



恒例の初日オープニングでは参加店主全員がステージに集合！



今回の声出しは何と「縁乃助商店」の中川君と「ラーメン小僧」の堀川君の二人ですね！



さぁ～頂いていきます。



東京「せたが屋」です。



「三つ巴焼豚麺味玉入り」です。



先ずはスープを一口頂きます。



魚介が効いてこりゃメッチャ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。



スルスルとスープと一緒に頂けてムッチャ旨～です！！！

「チャーシュー」も頂きます。



安定の味わいでメッチャ旨～です！！！

ミシュランガイド掲載店である東京「むぎとオリーブ」です。



「にぼしとハマグリの醤油ＳＯＢＡ　～オリーブオイル仕立て～」です。



先ずはスープ頂きます。



平子煮干と桑名産ハマグリを使った出汁でムッチャ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。



ハマグリの出汁に馴染んでこれもメッチャ旨～です！！！

三重桑名産の「ハマグリ」も頂きます。



これもムッチャ旨～です！！！

静岡「チーム静岡（博多らーめん 池めん・麺匠うえ田）」です。



「トロ肉一本乗せ　金華豚濃厚味噌ラーメン」です。



先ずは平田牧場の金華豚を使ったスープ頂きます。



濃厚ながら少し甘味のあるスープてムッチャ旨～です！！！

続いて太麺を頂きます。



ワシワシ食べれてこれはメッチャ旨～です！！！

豪快に乗せられたトロ肉を頂きます。



トロトロに煮込まれてメッチャ旨～です！！！

福島「福島ラーメン組っ！　獅子奮迅隊」です。



「福島鶏白湯」です。



先ずはスープ頂きます。



まろやかで旨味がギュッと詰まったスープでこれはメチャクチャ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。



低加水のストレート麺がスープとの相性バッチリでこりゃメチャクチャ旨～です！！！

北海道「札幌みそのマルエス」、大阪「ガチンコラーメン道　柊」と「ストライク軒」のコラボです。



「神の炙り肉みそラーメン」ですね。



先ずはスープを頂きます。



神のラー油が混じりこれもムッチャ旨です！！！

続いて麺を頂きます。



太目の平打ち麺でこれはメッチャ旨～です！！！

特製ダレを使った豚バラ肉を頂きます。



タレに絡んでメチャクチャ旨～です！！！


少し甘い物でも頂こうと「京　十八番（きょうおはこ）」ですね。



「五福みたらし団子（１本１００円）」です。



これも頂きます。



甘さが抑えられてこりゃメッチャ旨～です！！！


今回もとても魅力的なお店が出店されて何処を頂くか悩みますね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！まだまだ食べまっせ～！！！！！


「ラーメンEXPO　２０１５」
その１・・・第1幕　前日レセプション！
その２・・・第１幕　初日　その１！
その３・・・第１幕　初日　その２！
その４・・・第１幕　２日目！
その５・・・第１幕　３日目　最終日！



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「万博記念公園」
住所：大阪府吹田市千里万博公園1-1
電話：06-6877-3334