大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

ＪＲ尼崎駅から徒歩圏内にオープンした「ぶたのほし」にランチを頂きにお邪魔しました。






名店「無鉄砲」で修業された店主が満を持して独立されたお店です。



店内は倉庫を改装した感じの吹き抜けの内装ですね。



どっかで見たサインが！（笑）



店主の豚骨をかき混ぜる姿はカッコいいですね！



「さかなとんこつスペシャル（1100円）」をお願いしました。





先ずはスープを一口頂きます。



濃厚な豚骨ベースに魚介がマッチしてこれはメチャクチャ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。



太目の平打ちのワシワシする様な麺で食べ応えあってムチャクチャ旨～です！！！

沢山入った「チャーシュー」も頂きます。



これまたメチャクチャ旨～です！！！

「煮玉子」も頂きます。



半熟でこれもムチャクチャ旨～です！！！


レベル高い豚骨が気軽に頂ける様になりましたね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



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「ぶたのほし」
住所：兵庫県尼崎市長洲西通1-16-7
電話：非公開
営業：11:00～15:00　
定休：火曜