大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

梅田の堂山に肉バルの「肉GA.RAGE（ニクガレージ）」がオープンしました！






梅田の堂山に「肉GA.RAGE（ニクガレージ）」にお邪魔しました。



オーナーからお招き頂きプレオープンに参加させて頂きました。



「薫製肉とアウトレットワイン」と言うことで薫製機と



「KURA」と呼ばれるアウトレットのワイン庫があり心踊りますね。





先ずは「サントリープレミアム・モルツ（450円）」の生ビールでカンパイ～！



料理が来るまでしばしテーブルに置いてある「柿ピー」を頂きます。



「菜園ガレージサラダ（980円）」です。



シャキシャキでこりゃムッチャ旨～です！！！

「ソフトシェルクラブ（1580円）」です。



殻ごとバリバリ食べれてこれもメッチャ旨～です！！！

「角ハイボール（400円）」です！！



「俺の鶏肉薫製　リンゴチップ（1280円）」です。



アラームが鳴ったら食べ頃で切り分けて頂きます。





程よいリンゴチップの香りがしてこれもムチャクチャ旨～です！！！

「俺の鶏肉薫製　オークチップ（1280円）」です。



オークチップの芳醇な香ばしさでこれまたメチャクチャ旨～です！！！

「俺の牛肉薫製　リンゴチップ（1280円）」です。



これもほんのりリンゴチップの香りがしてムッチャ旨～！！！

スペインのスパークリング「フレシネ・アイス・キュベ・エスペシアル」です！



「薫製ピッツァ（890円）」です。





これも香ばしい味わいでムッチャ旨～です！！！

「牛タン低温薫製（1680円）」です。



切り分けて頂きます。



しっかりした歯応えでこれもメッチャ旨～です！！！

フランス・ボルドーの赤ワイン「オー・メドック・ド・ジスクール2012（3000円／ボトル）」です！！



「ハラミ薫製黒胡椒焼き（1680円）」です。



ハラミの旨味が広がりこれはムッチャ旨～です！！！

「吊るしベーコン１本薫製（1280円）」です。



ボリューミーで迫力あります！





香ばしい味わいでこりゃメチャクチャ旨～です！！！

イタリアの赤ワイン「カンティーネ・コローシ　ネロ・ターヴォラ2015（3000円／ボトル）」です！！



「スモークカマンベール（980円）」です。





スモークされて味が深まりムチャクチャ旨～です！！！

「俺の牛肉薫製（桜チップ）（1280円）」です。



桜チップの香りが広がりこれまたメチャクチャ旨～です！！！

「浪速ガレージトンテキ（1480円）」です。



濃い目のタレで食欲進みメッチャ旨～です！！！

チーズが日替わりを含めて全部で８種類あるので「チーズ盛合せ３種盛り（1260円）」と「チーズ盛合せ５種盛り（1600円）」で全種類頂きました。







クラッカーで頂きます。





これは色々と楽しめてムチャクチャ旨～です！！！

「BIGハンバーグ（1080円）」です。



食べ応えあってボリューミーてムッチャ旨～です！！！

バーボンウイスキー「メーカーズマーク（500円）」をロックで！！



「まるちょう味噌薫製焼（790円）」です。





シューシーでメッチャ旨～です！！！

「薄切りカルビロール（1260円）」を巻いて頂きます。



これまたメッチャ旨～です！！！

「アクアパッア（レンコ鯛）（1260円～）」です。



これまたメッチャ旨～です！！！

「アイラウィスキー　ラフロイグ10年（700円）」をロックで！！！



「ポルチーニ茸のクリームリゾット（780円）」です。



取り分けて頂きます。



これはムッチャ旨～です！！！


朝の７時まで営業されてるので終電を逃しても大丈夫ですよ！！！



あ～美味しかった！！！市口さんおおきに！ご馳走さ～ん！！！！



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「肉GA.RAGE（ニクガレージ）」
住所：大阪市北区堂山町16-13 堂山町MDビルⅡ 1階
電話：06-6131-1786
営業：18：00～7：00
定休：不定休