大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

いよいよ始まりました「ラーメンＥＸＰＯ２０１５」の第１幕初日に早速お邪魔しました。






１０時のオープン開始と同時に参加店主全員ステージに集合して店舗の紹介です。



「ラーメンEXPO特別顧問」の大崎裕史氏より挨拶があり、



参加店舗を代表として大阪「麺屋　而今」の島田君の声出しでスタートです。



早速頂いていきます。



愛知「麺屋　桜」です。



「名古屋コーチン　濃厚鶏白湯　香味トリュフ」です。



先ずはスープを一口頂きます。



濃厚な鶏白湯に香味トリュフ油がマッチしてこりゃメッチャ旨～です！！！

そして麺を頂きます。　　　



ストレート麺でスルスル頂けてこれもメッチャ旨～です！！！

「つくね」も頂いていきます。



これもムッチャ旨～です！！！

「鶏チャーシュー」も頂きます。



これまたメッチャ旨～です！！！

東京「吉祥寺　武蔵屋」です。



「あご塩チャーシュー」です。



先ずはスープを一口頂きます。



あご出汁が効いてこれはメッチャ旨～です！！！

麺を頂きます。



中太のチヂレ麺でこれもスープに絡んでムッチャ旨～です！！！

「チャーシュー」も頂きます。



食べ応えあってこれもムッチャ旨～です！！！

大阪「らーめん馬鹿力」です。



「くれない味噌らーめん」です。



北海道味噌をブレンドして「魚介」「鶏」のWスープを頂きます。



少し山椒が効いてこれはメッチャ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。



これも味噌スープに馴染んでムッチャ旨～です！！！

「チャーシュー」を頂きます。



これも厚みがあってメッチャ旨～です！！！

最後は「煮玉子」を頂きます。



トロリとしてムッチャ旨～です！！！

そして大好きな「橘屋」の



「忍者から揚げ」と「翼揚げ」です。



「忍者から揚げ」を頂きます。



甘辛なソースが掛かっていてメッチャ旨～です！！！


中々個性派揃いでとても楽しめますね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！まだまだ頂いていきますよ～！！！！！



「ラーメンEXPO　２０１５」
その１・・・第1幕　前日レセプション！



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