肥後橋・江戸堀　「吾一」　予約困難店の半年に一度の楽しみです！

肥後橋の江戸堀にある「吾一」に晩ご飯を頂きにお邪魔しました。






予約が取れない大人気の焼鳥店ですね。



オーダーは一択の「お任せコース　ドリンク付（13000円／1人前））です。



先ずは「キリンハートランド」の生ビールでカンパイ〜！！



最初は「玉ねぎとバタナツカボチャの遊びスープ」です。



ホッとする味わいでこれはメチャクチャ旨〜です！！！

「野菜サラダ」です。



シャキシャキでこれもムチャクチャ旨〜です！！！

「ホワイトホース ハイボール」です！！



「ももタタキ」です。







味わい深くこれはメチャクチャ旨〜です！！！

山形の地酒「山形政宗　純米吟醸　雄町」です！！



串焼物に入ります。

「もも肉」



「合鴨ミンチ」



「ササミ」



どれもこれはムチャクチャ旨〜です！！！

静岡の地酒「喜久酔　特別純米」です！！



「砂ずり」です。



「肝と玉ひも煮付け」です。



「胸肉」です。



「ハツ」です。



これらもメチャクチャ旨〜です！！！

焼き野菜は「蓮根」です。



シャクシャクしてこれまたムチャクチャ旨〜です！！！

「大葉つくね」です。



「せせり」です。



「ヤゲン軟骨」です。



どれもこれまたムチャクチャ旨〜です！！！

茨城の地酒「森島　山田錦　純米吟醸」です！！



「ぼんじり」です。



「キンカン」です。



「合鴨ロース」です。



「もも」です。



どれも火入れが素晴らしくてとてもメチャクチャ旨〜です！！！

〆は「焼鳥丼」と「鶏スープ」をお願いしました。



「焼鳥丼」に



「鶏スープ」です。



黄身を崩して頂きます。





まろやかになってこりゃムチャクチャ旨〜です！！！


予約の関係で半年の楽しみですね！！！



あ〜美味しかった！！！ご馳走さ〜ん！！！！



「吾一」
その１・・・予約が全く取れない大人気店で抜群の火入れの焼鳥を頂きます！
その２・・・大将の火入れが抜群の焼鳥店です！
その３・・・予約が取れない焼入れ抜群の焼鳥コース！



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「吾一」
住所：大阪市西区江戸堀1-4-21 日宝肥後橋中央ビル　１Ｆ
電話：06-6136-3831
営業：昼11：30～14：00（LO 13：30）
　　　夜18：00〜22：00（LO 21：00）
定休：土・日・祝