肥後橋・江戸堀　「鴨出汁中華そば　江ほり」　鴨と水だけを使った鴨の風味が効いています！

肥後橋な江戸堀にある「鴨出汁中華そば　江ほり」にランチを頂きにお邪魔しました。






近くにある「Ramen ThreE（すりぃ）」の姉妹店になります。



「鴨そば　特製（1400円）」と「鴨の炊き込みごはん　並（300円）」をお願いしました。



「鴨そば」は鴨と水だけの純鴨スープですね。



「鴨の炊き込みごはん」も付けました。



先ずはスープを一口頂きます。



鴨の風味が広がりこれはメチャクチャ旨〜です！！！

続いて麺を頂きます。



スープに馴染んでこれもムチャクチャ旨〜です！！！

「鴨ロース」、



「豚肩ロース」、



「鶏むねチャーシュー」を頂きます。



どれもこれはメチャクチャ旨〜です！！！

「旨赤卵の味玉」も頂きます。



味わい深くこれもムチャクチャ旨〜です！！！

「鴨ワンタン」も頂きます。



ちゅるんとしてこれまたメチャクチャ旨〜です！！！

「鴨の炊き込みごはん」も頂きます。



鴨の風味が感じられこれはムチャクチャ旨〜です！！！


鴨が堪能出来る一杯ですね！！！



あ〜美味しかった！！！ご馳走さ〜ん！！！！



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「鴨出汁中華そば　江ほり」
住所：大阪市西区江戸堀1-16-31
電話：
営業：月～金11:00～15:00　17:30～23:00
　　　土・祝11:00～15:00
定休：日曜