生野・寺田町　「らーめんセンター　トミオ」　夏季限定の伊吹いりこの本格冷麺がニボニボして堪りません！

生野の寺田町にある「らーめんセンター　トミオ」にランチを頂きにお邪魔しました。






煮干しと名物焼売が人気のラーメン店で、今年も夏季限定の「冷麺」が始まったとの事で早速寄せて頂きました。



「伊吹いりこの本格冷麺　大（1250円）」に「名物肉シュウマイ　２個（230円）」と「チャーシュー飯（370円）」をガッツリお願いしました。



「冷麺」は盛岡より麺を取り寄せておられますね。



「名物肉シュウマイ」は蒸し立てホカホカで提供されます。



「チャーシュー飯」はサイコロ状の「チャーシュー」に塩タレとゴマがポイントです。



先ずは「冷麺」のスープを一口頂きます。



伊吹いりこ、鯖節、宗田節、昆布水と煮干しがガツンと効いてこれはメチャクチャ旨〜です！！！

濃い煮干しのスープをまぞまぜして頂きます。





更にニボニボが広がりこれまたムチャクチャ旨〜です！！！

続いて麺を頂きます。



プリンとしてスルスル頂けてこれもメチャクチャ旨〜です！！！

「鶏ムネチャーシュー」を頂きます。





あっさりしてこれはムチャクチャ旨〜です！！！

「名物肉シュウマイ」も頂きます。



肉汁が口の中で広がりこれまたメチャクチャ旨〜です！！！

「チャーシュー飯」も頂きます。



こりゃムチャクチャ旨〜です！！！


暑い季節に涼しくて味わい深い一杯が堪りません！！！



あ〜美味しかった！！！ご馳走さ〜ん！！！！



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「らーめんセンター　トミオ」
住所：大阪市生野区生野西2-1-27
電話：06-7221-2885
営業：11:00～23:00
定休：水曜