四つ橋・北堀江　「Ramen　KURUMU（クルム）」　東京のワンタン麺の名店八雲出身の店主が大阪で独立されました！

四ッ橋の北堀江にある「Ramen KURUMU（クルム）」にランチを頂きにお邪魔しました。






東京のワンタン麺で有名な「八雲」で修業された韓国ご出身の店主が独立されたお店で、店名の「KURUMU（クルム）」は韓国語で「雲」を意味している言葉で、修業されたお店に対してのリスペクトも忘れていません。



「肉・海老ワンタン麺　黒（1200円）」と「チャーシュー丼（300円）」をお願いしました。



「肉・海老ワンタン麺」は肉ワンタンと海老ワンタンに豚バラチャーシューが入った特製てすね。



「チャーシュー丼」は細かくチャーシューが刻まれていますね。



先ずはスープを一口頂きます。



スッキリした醤油味でこれはメチャクチャ旨〜です！！！

続いて麺を頂きます。



細目の麺でスープに絡んでこれもムチャクチャ旨〜です！！！

そして「チャーシュー」も頂きます。





これまたメチャクチャ旨〜です！！！

２種類のワンタンも頂きます。







肉はジューシー、海老はプリンとしてどちらもこれはムチャクチャ旨〜です！！！

最後は「チャーシュー丼」を頂きます。



味わい深くてこれもメチャクチャ旨〜です！！！


絶品のワンワンを堪能できるのがいいですね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



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「Ramen　KURUMU（クルム）」
住所：大阪市西区北堀江1-9-11 1F
電話：
営業：11:00～16:00
定休：無休