寺田町 「ホルモン大和」 脂が乗ったホルモンは健在です!!
JR環状線の寺田町駅近くにあるお気に入りの「ホルモン大和」にお邪魔してきました。
★ (第4回
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脂の乗ったホルモンがムッチャ旨いお店ですね!
先ずは「サッポロ黒ラベル」の生ビールでカンパイ~!!!
「キムチ」です。
甘みが付いてて旨~です!!!
「豆もやし」です。
これは大好きシャキシャキっと旨~です!!!
「ツラミ刺身」です。
ポン酢が掛ってサッパリして旨~です!!!
今度はワサビ醤油で頂きます。
これまた旨~です!!!
「生レバー」です。
まったり旨~です!!!
「塩タン」です。
軽く炙って頂きます!
これは旨~です!!!
「せせり」と「鶏皮」です。
これも炙って粒胡椒で頂きます。
ムッチャ旨~です!!!
「テールスライス」です。
ガーリックパウダーが食欲をそそりますね!
旨~です!!!
「にっこりマッコリ」を頂きます!!
「ロース」です。
これも軽めに炙って頂きます。
脂が乗って旨~です!!!
「カルビ」です。
これも脂が乗ってますね!
旨~です!!!
芋焼酎「伊佐錦」をロックで!
「ハラミ」です。
これも頂きます!
旨~です!!!
名物「ホルモン」です。
脂の乗りが尋常ではありません!
プリプリジュワーでめさくさ旨~です!!!
「アカセン」です。
これも脂の乗りが凄いです!ジューシーで旨~です!!!
「ミノサンド」です。
脂がよくサンドされてますね!これもムッチャ旨~です!!!
「ウルテ」です。
喉のナンコツですね!よく焼いてコリコリ旨~です!!!
日本酒をぬる燗で頂きます。
播州名物「唐辛鍋」です。
辛さを選べるので今回は7辛でお願いしました!!
取り分けて頂きます!脂がプリプリの「ホルモン」も入ってますね。
ピリ辛で旨~です!!!
おそらく私的に辛さよりも美味しく頂けるのはこの7辛あたりがギリかと思いますね!
最後はこの7辛で「ぞうすい」をお願いしました。
取り分けて頂きます。
程よい辛さで旨~です!!!
隣りの鍋で作っていた10辛の中華そばも頂きました!
辛いけど旨~です!!!
台湾式の「スノーアイス」が登場してあったので頂きます。
このペンギンで作ります。
氷に味が付いてるので水っぽくなりません!「ミルクみぞれ」を頂きました。
旨~です!!!
これは他のメンバーが頼んだ「抹茶アイス」に、
「マンゴーアイス」です。
どれも旨そうですね!!!
スタッフの方も気持ち良い接客でとてもいいお店ですね!!!
あ~美味しかった!!!
「ホルモン大和」過去の訪問歴
その1・・・
脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品
その2・・・
唐辛鍋の10辛にチャレンジ!!!
3/11におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。
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「ホルモン 大和」
住所:大阪市天王寺区大道4-2-7
電話:06-6773-1006
営業:17:00~3:00
定休:不定休
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