大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

吹田の万博公園・お祭り広場で行われている「ラーメンEXPO 2017」第３幕の初日にお邪魔しました。






先ずは恒例の参加店舗の店主が全員登壇して盛り上げて頂けます。



今回は「麺屋わっしょい」の西原店主の気合いの入った掛け声からスタートしました。




大阪「麺屋わっしょい」の



「鳥取タマリ豚骨醤油　炙りバラ肉」です。



先ずはスープを一口頂きます。



コクのある黒醤油の味わいがメチャクチャ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。



これもムチャクチャ旨～です！！！

甘く煮た肉も頂きます。



お店より増量されていてこれまたメチャクチャ旨～です！！！


東京「麺場voyage」の



「帆立キノコ潮味」です。



先ずはスープを一口頂きます。



貝出汁のお吸い物の様な上品な味わいでこれもムッチャ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。



細麺でスルスル頂けてこれまたメッチャ旨～です！！！


山形「酒田ラーメン　花鳥風月」の



「漬けチャーシュー海老ワンタン」です。



先ずはスープを一口頂きます。



しっかり魚介の醤油味でこれはムッチャ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。



チヂレ中細麺でスープに絡まりこれもメッチャ旨～です！！！

そして「ワンタン」を頂きます。



これまたメチャクチャ旨～です！！！


大阪・京都「collaborative（うまい麺には福来たる・八の坊）」の



「ramen鯛とカプチーノ」です。



先ずはスープを一口頂きます。



真鯛の風味が回りムチャクチャ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。



平打ちの麺でこれもメッチャ旨～です！！！

貝も頂きます。



これまたムッチャ旨～です！！！


新潟「渡なべラボ」の



「新潟背脂煮干しラーメン」です。



先ずはスープを一口頂きます。



煮干しと背脂でこれもムチャクチャ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。



太目の麺でスープを持ち上げメチャクチャ旨～です！！！

「チャーシュー」も頂きます。



これまた食べ応えあってメッチャ旨～です！！！


スイーツは「EL ESPUMA（エル・エスプーマ）」の



「モンブラン・オ・マルレット（500円）」です。





「モンブラン・オ・ショコラ（600円）」です。





どちらもメチャクチャ旨～です！！！



「ニッタベーカリー」・「Bobs Apple pie」の



焼きたて「アップルパイ（300円）」も頂きます。



これはメチャクチャ旨～です！！！


今回もレベルの高いお店が出店されてます！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！まだまだ食べまっせ～！！！！！



「ラーメンＥＸＰＯ　２０１７」
第１幕　初日　その１
第１幕　初日　その２
第１幕　２日目
第１幕　３日目

第２幕　初日　その１
第２幕　初日　その２
第２幕　２日目
第２幕　３日目



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「万博記念公園」
住所：大阪府吹田市千里万博公園1-1
電話：06-6877-3334