北浜 「ボストンクラムシャック」 リバーサイドでシーフードがカジュアルに楽しめます!
北浜にある「ボストンクラムシャック」にディナーを頂きにお邪魔しました。
「クラムシャック」とはアメリカのボストンなどでカジュアルにシーフードが頂けるレストランの事だそうで、店名通りに北浜のリバーサイドで夜景を楽しみながら頂けるお店です。
先ずは「サントリー・プレミアムモルツ」の生ビールでカンパイ~!
ボストン名物の「クラムチャウダー」です。
日本ではここでしか食べれない「オイスタークラッカー」です。
これを中に入れて頂きます。
まろやかでこりゃムッチャ旨~です!!!
アメリカのビール「サミエルアダムス」です!
新鮮な魚貝類や野菜を専用のポットで白ワイン蒸しする「クラムベイク」です。
蒸し上げるとトレイの上に豪快に取り出して皆で頂きます。
お好みにでスパイシーな「シーズニング」や「澄ましバター」「サワークリーム」等を付けて頂きます。
「ロブスターテイル」「ムール貝」「あさり」「ホンビノス貝」「さつまいも」「コーン」「じゃがいも」「チョリソー」など盛り沢山ですね!
こりゃメッチャ旨~です!!!
「ジムビーム・ハイボール」です!!
「シーザーサラダ」も頂きます。
シャキシャキでこれもムッチャ旨~です!!!
カリフォルニアの赤ワイン「ワルークリッジ・メルロー」です!!
「貝の唐揚げ(フライドクラム)」と「フィシュ&チップス」が一緒になったセットです。
「貝の唐揚げ」が珍しいですね!
こりゃ香ばしくてメッチャ旨~です!!!
「フライドフィシュ」も自家製タルタルソースで頂きます。
ホクホクでこれもメッチャ旨~です!!!
「メーカーズマーク・ハイボール」です!!
「ロブスターロール」です。
中には「ロブスター」がタップリ入ってます。
これまたムッチャ旨~です!!!
「ジムビームプレミアム・ハイボール」です!!
先ほどの「クラムベイク」の蒸した白ワインの残ったスープでパスタを入れて頂きます。
旨味がしみてこれもメッチャ旨~です!!!
最後は「NYスタイルチーズケーキ」を頂き大満足!
リバーサイドの抜群のロケーションでカジュアルにシーフードが頂けるいいお店ですね!!!
あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!
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「ボストンクラムシャック」
住所:大阪市中央区北浜1-1-30 リバービュー北浜 1F
電話:06-4707-0029
営業:11:00~23:00
定休:無休
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