京都・寺町 「梅しん」 京都覇王決定戦に出場した絶品ホルモン
昨年、毎日放送で放送した「京都B級グルメ覇王決定戦」の準決勝までいった「京都ホルモン 梅しん」にお邪魔しました。
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お店は観光客が行き交う京都・寺町通り商店街の中にあります。
先ずは「アサヒスーパードライ」の生ビールでカンパイ~!!
「キムチ4種盛」です。
中でも「九条ネギ」のキムチがメッチャ旨~です!!!
「特製サラダ」です。
シャキシャキッと旨~です!!!
「アサヒスーパードライ・エクストラゴールド」です!!!
「上タン」です。
サッと炙って頂きます。
こりゃメッチャ旨~です!!!
左が「サガリ」、右が「ハラミ」です。
焼いていって頂きます。
ジューシーで旨~です!!!
そして今話題の「カップユッケ」です!
今のユッケの基準を全てクリアしたもので、業者の段階でパックされる「ユッケ」です。
黄身とタレとネギを掛けて頂きます。
う~ん、やっぱ味が変わってしまいますね!
「ホルモン5種盛」です。
これも脂が乗ってますね!
プリプリで旨~です!!!
「マッコリ」を頂きます!!
「上バラ」です
これはサッと炙って頂きます。
口の中に脂の甘さが広がりムッチャ旨~です!!!
「ツラミ」です。
これもちょっと炙って頂きます。
噛めば味があって旨~です!!!
「つぼ漬けホルモン」です。
これも出して焼いていきます。
脂が乗って旨~です!!!
「ニッカハイバール」を頂きます!!
お店の名物「ホルモン丼」です。
ホルモンが一時品薄で値段が急騰した時に、あまりにも皆が注文し過ぎて夜限定のメニューになった程です.
いい味付けでメッチャ旨~です!!!
3月誕生日の方に誕生ケーキのサプライズが!
お裾分けを頂きました。
〆の「アイス」を頂き大満足!!!
さすが京都では老舗のホルモンですね!!!
あ~美味しかった!!!梅谷君おおきに!!!!
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「京都ホルモン 梅しん」
住所:京都市中京区寺町通四条上ル中之町543-2
電話:075-277-8600
営業:火~土11:30~14:00 17:00~翌1:00(L.O.24:00)
日・祝12:00~23:00(L.O.22:30)
定休:月曜
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