京都・城陽 らの道3 「麺屋 たけ井」 濃厚なつけ麺!!!
京都・城陽の
「俺のラーメン あっぱれ屋」で絶品の「こくまろ塩ラーメン」を頂いた後は、
「らの道」の3軒目として車で10~15分ぐらいのところにある「麺屋 たけ井」にお邪魔しました。
千葉の有名な「とみ田」で修業され麺も使っておられる人気店です。(ミストが嬉しい!)
注文は「つけ麺」をお願いしました。
麺はその「とみ田」の麺ですね。
かなりの太麺ですね!
つけ出汁です!
一口頂きます。
かなりトロッと濃厚な豚骨と魚介が前面のスープです。
こりゃ旨~です!!!
早速麺をつけて頂きます。
歯応えあるモチモチ感がいいですね!これは旨~です!!!
太いチャーシューも入ってます
ジューシーで旨~です!!!
煮玉子も半熟加減がいいですね!
これも旨~です!!!
3軒目のハンコを捺して頂きました。
お店を出るとスタッフの女性の方がお礼と感想を聞きに出てこられました。
お客さん全員にやっているみたいですね!
あ~美味しかった!!!
「らの道」訪問歴
第1弾・・・
西区・西長堀「カドヤ食堂」中華そば&メンマめし
第2弾・・・
京都・城陽「あっぱれ屋」こくまろ塩ラーメン!!
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「麺屋 たけ井」
住所:京都府城陽市観音堂甲田48-2
電話:0774-55-0900
営業:11:00~15:00
定休:第2・4火曜
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