天満・浪花町　「ラーメン　哲勝」　旨味あふれる肉塩と濃厚な名古屋コーチンＴＫＧ！

天満こ浪花町にある「ラーメン　哲勝」にランチを頂きにお邪魔しました。






麺哲出身で独立されたお店ですね。



切りたてをお出ししたいとの事で注文を聞いてから製麺室で麺を切って頂けます。



「肉塩（1350円）」と「名古屋コーチン　生玉子ご飯（300円）」をお願いしました。



「チャーシュー」が満載ですね。



まずはスープを一口頂きます。



鶏の旨味が詰まっていてこれはメチャクチャ旨〜です！！！

続いて麺を頂きます。



細目の麵がスープに絡んでこれはムチャクチャ旨～です！！！

そして「チャーシュー」を頂きます。





味わい深くこれまたメチャクチャ旨～です！！！

「つくね」も頂きます。



これもムチャクチャ旨〜です！！！

「名古屋コーチンのＴＫＧ」も頂きます。







濃厚な玉子でこれまたメチャクチャ旨〜です！！！


注文を受けてからの切り立ての麺に拘りを感じられてとてもいいですね！！！



あ〜美味しかった！！！ご馳走さ〜ん！！！！



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「ラーメン　哲勝」
住所：大阪市北区浪花町4-14
電話：
営業：昼11:30～14:30
　　　　夜18:00～22:00（L.O.21:30）
定休：月曜