藤井寺　「掌（たなごころ）」　大阪好っきゃ麺５　第４弾　冷かけ！

「第５回　大阪好っきゃ麺　麺ＪＯＹ　ＳＵＭＭＥＲ」の第４弾として藤井寺にある「掌（たなごころ）」にランチを頂きにお邪魔しました。






近鉄藤井寺駅からすぐの所にお店はあります。



店内は木を中心とした落ち着いた感じの内装です。



「冷かけ（６５０円）」をお願いしました。



少し見た目が濃い目の出汁でカツオ節の香りがいいですね！



ランチ時は「ご飯」か「サラダ」が付くという事で「サラダ」をお願いしました。



先ずは冷かけ出汁を一口頂きます。



いりことカツオ節がバランスよくブレンドされてこれはメッチャ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。



しっかりとしたコシがありメッチャ旨～です！！！

最後に薬味を入れて味の変化を楽しみます。



これまたムッチャ旨～です！！！


４つ目のハンコを捺して頂きました。




まだオープンして３年との事ですがレベルの高いうどんが頂けます！！！



あ～美味しかった！！！堂脇さんおおきに！ご馳走さ～ん！！！！



「大阪好っきゃ麺　麺ＪＯＹ　ＳＵＭＭＥＲ」
第１弾・・・日本橋・恵美須町　「ひるドラ」　辛口ガチ味噌肉ソバ！
第２弾・・・日本橋　「麺屋　青空」　鶏ゆず塩！
第３弾・・・生野・南巽　「煮干しや」　煮干中華そば！



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「掌（たなごころ）」
住所：大阪府藤井寺市春日丘1-2-3
電話：06-4307-3833
営業：11:30～21:00
定休：日曜