西中島・淀川河川敷 「2014淀川春 贅沢BBQ パート3」 たけだバーベキューが作るビア缶チキン!
恒例の「チーム肉」の「淀川贅沢BBQ パート3」です。
「サントリー・トリス」をロックで頂きます!!
今、テレビなどで売り出し中のBBQ芸人
「たけだバーベキュー」君も参戦してくれました。
たけだ君も個人的に毎回参加してくれてますが、今回は「ビア缶チキン」のニューバージョンを披露してくれました。
何と植木鉢を使っての「ビア缶チキン」です。
BBQ本第2弾の
「モテ×ウケ!バーベキューレシピと超ラクアウトドア」も順調に売れているとの事で絶好調ですね!
焼き上がりました。
身をほぐして
GUNちゃん特製のオーロラタルタルソースで頂きます。
ナイスバーベ!!!これはメッチャ旨~です!!!
「玉子巻おにぎり」も頂きます。
具は「肉味噌」です!
塩気が効いてメッチャ旨~です!!!
バケットを切り分けて鉄板で焼きます。
「カチョカバロ」も切り分けて鉄板で焼きます。
いい具合にとろけたら切り分けたバケットに乗せます。
熱々で頂きます。
口の中でとろけてムッチャ旨~です!!!
「ホットサンド」も作ります。
半熟の玉子を絡めて頂きます。
これも旨~です!!!
続いて「ホルモン」を焼いていきます。
先ほどの
「もんくたれ」の味噌ダレを合わせて味付けをしていきます。
取り分けて頂きます。
味がしみてこれはメチャクチャ旨~です!!!
美味しいタレがあるのでご飯を絡めて焼いていきます。
これも取り分けて頂きました。
しゅんでムッチャ旨~です!!!
参加のメンバーがお菓子も作ってきてくれました。
ポリポリこりゃ旨~です!!!
毎回毎回進化して楽しみですね!!!
あ~美味しかった!!!みなさんおおきに!!!!
「淀川チーム肉BBQ」過去のBBQ歴
その1・・・
2011秋
その2・・・
2012春
その3・・・
2012秋
その4・・・
2013春
その5・・・
2014春 パート1
その6・・・
2014春 パート2
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