吹田・江坂「ＴＡＢＡＲＡ（タバラ）」オイルフォンデュで新年会

いつもお世話になっているシティライフさんとＪ：ＣＯＭさんの新年会に参加する為に吹田・江坂の大好きな「Café&Dinig TABARA（タバラ）」にお邪魔しました。


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先ずは「サントリー・プレミアムモルツ」でカンパイ～！



超豪華な舟盛です！



料理研究家で料理学校の先生でもあるオーナーは天然物しか使いません！



どれも新鮮で脂が乗ってムッチャ旨～！！！

「きずし」です。



漬かり具合がグッドで旨～です！！！

「生ハムフルーツサラダ」です。



これは旨～です！！！

「カリカリポテトサラダ」です。



カリカリでメッチャ旨～です！！！

芋焼酎「三岳」をロックで！！！



名物「枝豆海老春巻き」です。



中には砕いた枝豆と海老が入ってます！



プリプリでムッチャ旨～です！！！

これも名物の「鶏の唐揚げ」です。



２日間特製のタレに漬け込んで揚げて頂きます。



カリッとジューシーでメチャクチャ旨～です！！！

そして本日のメイン！「オイルフォンデュ」です。



島根産の黒毛和牛のフィレです。



これをオイルの中で素揚げして頂きます。



メッチャ旨～です！！！

野菜も揚げて頂きます。




これも旨～です！！！

自家製のパンも焼き上がりました！



フワフワですね！



甘くてこれは旨～です！！！

最後はデザートを頂きます。





どれも旨～で大満足！！！


いつ行っても旨くて大満足です！！！


あ～美味しかった！！！オーナーおおきに！！！！



「タバラ（TABARA）」過去の訪問歴
その１・・・１０周年記念パーティー！！
その２・・・２０１１クリスマスパーティー
その３・・・ワインに合う料理です
その４・・・唐揚げがムッチャ旨い
その５・・・チーズやモチの春巻き
その６・・・大人のためのお子様ランチ
その７・・・祝テレビ出演パーティー
その８・・・２０１２クリスマスパーティー



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「Café & Dining TABARA（タバラ）」
住所：大阪府吹田市江坂町2-3-4 ケンヨービル１Ｆ
電話：06-6389-0900
営業：10:00～25:00(L.O.24:30)
定休：日・祝