梅田　「角兵衛」　タンステーキがジューシーで旨い！！！

梅田のお初天神通の路地にあるロックの第２の食卓「やき鳥 角兵衛」に晩ご飯を頂きにお邪魔しました。






先ずは「アサヒスーパードライ」でカンパイ～！！



付きだしはパンで巻いた揚げ物ですね！



サクッと旨～です！！！

「造り盛合せ」です。



鶏の肝です！



これ脂が甘すぎるほどでメチャクチャ旨～です！！！

「鶏の心臓」です。



これも旨～です！！！

「牛刺し」と「鶏ササミ」です。



こりゃ旨～です！！！

鯨のタン「さえずり」です。



これも甘くて旨～です！！！

「クラゲ」です。



ポン酢でサッパリして旨～です！！！

そして名物の「タンステーキ」です。



ジュージュー鉄板で出てきます。



断面です！



特製辛子をつけて頂きます。



脂が乗ってメチャクチャ旨～です！！！

そして「カレー味のもやし炒め」がいいですね！



これも旨～です！！！

芋焼酎「さつま黒五代」の濃い水割り（９：１）です！！！



日本一旨い「心臓」です！



レアで塩胡椒、山椒だけの味付けですがプリプリで旨～です！！！

ズリのえんがわ「ズリマン」です。



シコシコ旨～です！！！

ネギを牛ロース肉で巻いた「ロース」です。



一口で食べると口の中にネギの甘みが広がり旨～です！！！

「皮」です。



じっくり焼いたものです。



脂がしみて旨～です！！！

「豚バラ」です。



これには「自家製キムチ」を頂き、



豚バラの上に掛け「豚キムチ」として頂きます！



まろやかになって旨～です！！！

「玉ひも」です。



口の中で爆発して旨～です！！！

心臓の回りの脂分「ストロングハート」です。



カリカリに焼いてポン酢とネギとゴマで頂きます！



これもムッチャ旨～です！！！


やっぱ第２の食卓！！！間違いない！！！！


あ～美味しかった！！！マスターおおきに！！！！



「角兵衛」過去の訪問歴
その１・・・焼鳥屋で牡蠣バター焼きの小鍋が旨い！！！
その２・・・名物タンステーキがやっぱ旨いわ！！！
その３・・・日本一旨い心臓と鶏の生レバーが旨～！！！
その4・・・豚キムチが旨い焼鳥屋！！！
その５・・・はっしー君と行く大阪徘徊暴食ツアー その４
その６・・・比内地鶏の生キモは濃厚でムッチャ旨い！！！
その７・・・焼鳥屋のさんまのきずしが旨い～！！！
その８・・・日本一旨い心臓はやっぱ日本一！！！
その９・・・鶏肝の造りとジューシーなホルモンで大満足！
その10・・・宴会の後はお肉でもう一杯！！！
その11・・・久々のフルコースで大満足！！！



昨年の３/１１におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。

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「やき鳥 角兵衛」
住所：大阪市北区曽根崎2-14-7
電話：06-6361-5932
営業：17:00～22:00
定休：無休（年に５回ほどの不定休）