淀川・東三国　「うどん工房　天空」　スパイスと牛すじとうどん出汁の融合の味わい深いカレーうどん！

東三国にある「うどん工房　天空」に晩ご飯を頂きにお邪魔しました。






梅田にあった「梅田はがくれ」の最後のお弟子さんが独立されたお店ですね。



この日はとても寒かったので「ちく卵天カレーうどん（1150円）」に「かやくご飯（＋200円）」をお願いしました。



数種類のスパイスのブレンドを一晩寝かせてコクを出した牛すじの出汁に、うどん出汁を合わせたこちらのオリジナルのカレーうどんですね。



セットで名物の「かやくご飯」を付けて頂きました。



「漬物」も付いています。



カレーうどんにはちく天、半熟卵天、いんげん天、海苔天がトッピングされていますね。



先ずはカレー出汁を一口頂きます。



スパイスに牛すじとうどん出汁が融合されてこれはメチャクチャ旨〜です！！！

続いてうどんを頂きます。



モチモチの食感でカレー出汁とマッチしてこれもムチャクチャ旨〜です！！！

天ぷらも頂いていきます。





どれもこれはメチャクチャ旨〜です！！！

「半熟卵天」も頂きます。





味わい深いコクのある玉子でこれまたムチャクチャ旨〜です！！！


スパイスと牛すじの出汁とうどん出汁の融合でとても味わい深いカレーうどんですね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



「うどん工房　天空」過去の訪問歴
その１・・・はがくれ最後の弟子が独立されたお店でひやかけうどんを頂きました！
その２・・・数種類のスパイスに牛すじ出汁をブレンドしたコクのある天空カレーうどん！
その３・・・スッキリしたひやかけとＴＫＧに天ぷら三種盛りが付いたまんぷくセット！



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「うどん工房　天空」
住所：大阪市淀川区東三国4-17-7 メゾンハヤシ 1F
電話：06-6398-7729
営業：月～土11:00～14:30
　　　月・水・木17:30～20:30
定休：日・祝（不定休）