中央・本町　「オオサカチャオメン」　せいろ蒸し料理を堪能できます！　　

本町にある「酒と肴とせいろ蒸し　オオサカチャオメン」にディナーを頂きにお邪魔しました。






せいろ蒸し料理専門店の居酒屋ですね。



先ずは「サントリープレミアム・モルツ～香るエール～（450円）」の生ビールでカンパイ～！



付きだしの「蒸し豆」です。



うずら豆、白いんげん豆、白花豆、黒豆、ひよこ豆と豊富に入っていてどれもビールのアテにメチャクチャ旨～です！！！

名物「肉汁焼売（160円／１個）」てす。



トビコが乗ってビジュアル的にも良くなりましたね。



肉汁が口の中に広がりこれもムチャクチャ旨～です！！！

「水蛸造り（480円）」です。





プリプリの食感で歯応えあってこれはメチャクチャ旨～です！！！

「アボカドやみつきパン粉（420円）」です。



パン粉がいいアクセントになってこれはムチャクチャ旨～です！！！

「骨付き蒸し鶏葱ソース（580円）」です。



葱ソースが効いてこれまたメチャクチャ旨～です！！！

「角ハイボール（420円）」です！！



「和牛の山芋とろろ蒸し（680円）」です。



とろろで牛肉がまろやかになりこれはムチャクチャ旨～です！！！

「パリパリピーマン青椒肉絲風（480円）」です。





生ピーマンの食感と餡の味わいがマッチしてこれもメチャクチャ旨～です！！！

「スペアリブアトーチー蒸し（680円）」です。





濃厚な味わいと風味で骨の回りの肉がホロッと取れてこれまたムチャクチャ旨～です！！！

「鶏ももの唐揚げ（480円）」です。





カリカリッと揚がっていてこれもメチャクチャ旨～です！！！

「醤にこだわった麻婆豆腐（680円）」です。



痺と辣のバランスが良くてこれはムチャクチャ旨～です！！！

「ふっくら蒸し穴子（680円）」です。



蒸された穴子にタレがよくしゅんでふっくらしてこれまたメチャクチャ旨～です！！！

「うちの肉豆腐（480円）」です。



豆腐と肉のバランスが良くてこれはムチャクチャ旨～です！！！

「自家製チャーシュー（480円）」です。



八角が効いたしっかりしたチャーシューでこれはメチャクチャ旨～です！！！

「本日の鮮魚　香味醤油蒸し　鯛（580円）」てす。



魚は日替わりでこの日は鯛でしたがやわらかく蒸されていてこれもムチャクチャ旨～です！！！

「ちりめん山椒クリームチーズ（480円）」てす。





酒のアテにこれまたメチャクチャ旨～です！！！

名物「オオサカチャオメン（円）」です。



揚げた麺の下に餡が入ってます。



パリパリとした麺とマッタリとした餡とのバランスがマッチしてこれはムチャクチャ旨～です！！！

「ちまき（500円／２個）」です。



これもメチャクチャ旨～です！！！

〆は「あっさり汁そば海老卵麺　（580円）」



麺には海老の卵が練り込んでいます。



海老の風味が広がりこれはムチャクチャ旨～です！！！


せいろ蒸し料理をとてもリーズナブルに堪能できるいいお店ですね！！！



あ～美味しかった！！！ジョーおおきに！ご馳走さ～ん！！！！



「オオサカチャオメン」過去の訪問歴
その１・・・オープンして即大人気の蒸し料理のお店！
その２・・・コンペの表彰式＆懇親会は美味しい蒸し料理を頂きました！
その３・・・絶品肉汁焼売弁当と本格麻辣マーボー丼のテイクアウトランチが始まりました！



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「酒と肴とせいろ蒸し　オオサカチャオメン」
住所：大阪市中央区平野町4-7-7 平野町イシカワビル 1F
電話：06-6484-6233
営業：17:00～3:00
定休：不定休