神戸・住吉　「豚一頭清湯麺」　スッキリした旨味たっぷりの豚清湯麺！

神戸の住吉にある「豚一頭清湯麺」にランチを頂きにお邪魔しました。






豚清湯醤油ラーメン専門店のお店ですね。



「豚一頭清湯麺（850円）」と「チャーシュー丼（350円）」をお願いしました。



澄んだ「豚清湯」ですね。



「チャーシュー丼」は丁寧に炙られたチャーシューが並べてあります。



先ずはラーメンの前に「先ベジ」として「ミニトマト」を頂きます。



食事に含まれる糖分や脂質の吸収を抑えるという事でこれはメチャクチャ旨～です！！！

先ずはスープを一口頂きます。



「自家火入れ生揚げ醤油」の深い味わいでこれはムチャクチャ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。



細麺でスープが絡んでこれもメチャクチャ旨～です！！！

「バラチャーシュー」と



「ロースチャーシュー」も頂きます。



どちらもこれまたムチャクチャ旨～です！！！

「チャーシュー丼」も頂きます。





ご飯を巻いて食べるとこれもメチャクチャ旨～です！！！


こだわりの醤油で特化してるのがとてもいいですね！！！





あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



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「豚一頭清湯麺」
住所：兵庫県神戸市東灘区住吉宮町3-15-18
電話：
営業：11:00～15:30
定休：月・火