西淀川・塚本　「醤油と貝と麺 そして人と夢」　蛤の旨味がギュッと詰まった鳥と蛤の塩らぁめん！

西淀川の塚本にある「醤油と貝と麺 そして人と夢」にディナーを頂きにお邪魔しました。






最近激戦区になっているＪＲ塚本駅近くにお店はあります。



「鳥と蛤の塩らぁめん（８００円）」をお願いしました。



大きな「蛤」が３つ入ってます。



「鶏チャーシュー」も付いていますね。



先ずはスープを一口頂きます。



蛤の旨味がギュッと詰まってこれはムチャクチャ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。



全粒粉の細麺で風味深くこれはメッチャ旨～です！！！

そして「蛤」を頂きます。



プリンとしてこれはメッチャ旨～です！！！

最後は「鶏チャーシュー」を頂きます。



これまたムッチャ旨～です！！！


鶏と貝の旨味を上手く引き出したスープですね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



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「醤油と貝と麺 そして人と夢」
住所：大阪市西淀川区柏里3-12-22
電話：06-6472-8186
営業：昼11:00～14:30(LO14:00)
　　　　夜17:00～23:00(L.O.22:30)
定休：不定休(ツイッター／フェイスブックにて告知)